Entrada

Caldinho de Camarão
Acompanhado de ovos de codorna, queijo coalho maçaricado, farofa de camarão, vinagrete e milho verde.
R$ 18,00
Caldinho de Feijão
Acompanhado de ovos de codorna, queijo coalho maçaricado, linguiça fininha, vinagrete e milho verde.
R$ 18,00
Caldinho de Peixe
Acompanhado de ovos de codorna, queijo coalho maçaricado, farofa de camarão, vinagrete e milho verde.
R$ 18,00
Camarones empanizados
R$ 65,00
Carpaccio
Carpaccio de carne com maionese de trufa, picles de funcho, queijo parmesão acompanho de pão brioche.
R$ 80,00
FILÉ COM FRITAS
R$ 70,00
FRITAS
R$ 15,00
Tiras de pescado
R$ 70,00
Macaxeira Frita
R$ 15,00
Pastel de Bobo de camarão
R$ 55,00
Peixe Inteiro à Mauro Naves
Peixe inteiro frito empanado. Acompanha vinagrete, farofa de limão ou camarão e macaxeira frita ou batata frita
R$ 130,00
Tataki de melancia, com limão e alcaparras fritas, ricota, ervas frescas
Uma surpreendente transformação da fruta. Melancia texturizada, alcaparras fritas para crocância salina, ricota e ervas frescas.
R$ 35,00
Bolinho de casquinha de siri com supreme de limão
R$ 45,00
Camarão com alho e pimenta dedo de moça e aioli
R$ 65,00
Crudo de peixe branco, aioli de capim limão, pipoca de sagu e caju fresco
R$ 65,00
Patel de carne de chaque com Creme de queijo coalho
R$ 55,00
Sanduiche de polvo com aioli, cambuci e hortelã
R$ 65,00